Introducción
Los tacos son uno de los platillos más populares de México, y hoy en día son muy apreciados en todo el mundo. La versatilidad de los tacos permite que se puedan preparar de muchas formas diferentes, y en este artículo te enseñaremos cómo preparar unos deliciosos tacos rallados en olla programable.
¿Qué es una olla programable?
Antes de adentrarnos en la receta, es importante que conozcas lo que es una olla programable. Es un electrodoméstico que permite cocinar diferentes tipos de alimentos de manera fácil y rápida. Su gran ventaja es que puedes programarla para que cocine a cierta temperatura y durante un tiempo determinado, lo que permite que tengas más tiempo libre mientras la comida se cocina sola. Existen diferentes marcas y modelos en el mercado, pero todas funcionan de manera similar.
Ingredientes
- 1 kg de carne de res
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 taza de tomate triturado
- 1 cucharada de comino en polvo
- 1 cucharada de paprika
- Sal y pimienta al gusto
- Tortillas de maíz
- Queso rallado
- Cilantro picado
Preparación
- Pica la cebolla y los pimientos en trozos pequeños, y ralla el ajo.
- En la olla programable, calienta un poco de aceite y sofríe la cebolla y los pimientos durante unos minutos, hasta que estén tiernos. Agrega el ajo y saltea durante unos segundos.
- Agrega la carne y cocina a fuego medio hasta que esté dorada por todos lados, revolviendo de vez en cuando.
- Agrega el tomate triturado, el comino, la paprika, la sal y la pimienta, y mezcla bien. Cierra la tapa de la olla programable y programa para cocinar durante 1 hora a temperatura media.
- Una vez que la carne esté lista, sácala de la olla programable y colócala en un plato. Con ayuda de dos tenedores, deshebra la carne en tiras finas.
- Calienta las tortillas de maíz y coloca una porción de carne rallada en el centro de cada una.
- Decora con queso rallado y cilantro picado al gusto.
Conclusión
Preparar tacos rallados en olla programable es muy fácil y la carne queda súper jugosa y sabrosa. Puedes servirlos con diferentes guarniciones, como guacamole, salsa picante o frijoles refritos. ¡Buen provecho!
¡Me parece genial la idea de hacer tacos rallados en una olla programable! ¿Alguien ha intentado esta receta?
¡Quién hubiera pensado que las ollas programables también podían hacer tacos rallados! ¡Me encanta la creatividad culinaria!
¡Me encantan los tacos rallados en olla programable, pero siempre los prefiero con guacamole! ¿Alguien más está de acuerdo? 🌮🥑
¡Yo nunca he probado tacos rallados en olla programable! ¿Alguien ha intentado esta receta?
¡Qué interesante! Nunca había pensado en preparar tacos rallados en una olla programable. Seguro que queda delicioso.
¡Wow! No puedo creer que haya una receta para tacos rallados en una olla programable. Definitivamente tengo que probarlo.
¡Me parece genial la idea de preparar tacos rallados en una olla programable! ¡Ahorra tiempo y esfuerzo! ¿Alguien ya lo intentó?
¡Los tacos rallados en olla programable suenan deliciosos! ¿Pero qué pasa con los tacos al pastor?
¡Wow! Nunca pensé que las ollas programables podrían hacer tacos rallados. ¡Me encantaría probarlos!
¡Vaya, vaya! Parece que las ollas programables te sorprenden mucho. Aunque personalmente prefiero hacer los tacos rallados a la manera tradicional, cada quien tiene sus gustos. ¡Disfruta de tus experimentos culinarios!