Introducción
Si estás buscando una opción saludable y deliciosa para tus reuniones, tenemos justo lo que necesitas. Se trata de un dip de alcachofas y espinacas cocido en una olla programable, lo que hace que su preparación sea mucho más sencilla y cómoda. Además, no tendrás que preocuparte por las calorías, ya que esta receta es baja en grasas y rica en nutrientes.
Ingredientes
- 1 lata de alcachofas (400 gramos)
- 1 paquete de espinacas congeladas (200 gramos)
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 taza de yogur natural sin azúcar
- 1/2 taza de mayonesa baja en grasas
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 pizca de sal y pimienta
Preparación
Antes de comenzar, es importante que descongeles las espinacas y las escurras bien para que no quede excesiva humedad en el dip. Luego, sigue los siguientes pasos:
Paso 1
Pica las alcachofas en trozos pequeños y resérvalas en un bol. A continuación, en una sartén, sofríe las espinacas con el ajo picado hasta que estén suaves. Una vez listas, agrégalas al mismo bol que las alcachofas y mezcla bien.
Paso 2
Añade el queso rallado, el yogur natural y la mayonesa baja en grasas al bol con las verduras. Salpimienta a gusto y vuelve a mezclar todo hasta que quede homogéneo.
Paso 3
Transfiere la mezcla a la olla programable y cocina durante 2 horas a temperatura baja. Si lo deseas, puedes servir con crudités de verduras o pan pita integral tostado.
Conclusiones
En resumen, este dip de alcachofas y espinacas en olla programable es una opción saludable, completa y deliciosa para cualquier ocasión. Además, su preparación es sencilla y rápida gracias a este electrodoméstico. ¡Anímate a probarlo y sorprende a tus invitados con un plato nutritivo y sabroso!
¡Me encantan los dips! Pero ¿qué tal si le agregamos un poco de queso derretido? 🧀🤤
¡Qué delicia! Me encantaría probar el dip de alcachofas y espinacas. ¿Alguien tiene la receta?
¡No puedo creer que no incluyeran una receta de dip de chocolate y queso!
¡Vaya! Me encanta la idea de usar alcachofas y espinacas en los dips. ¡Qué original!
¡Qué original, sí! La combinación de alcachofas y espinacas en los dips le da un toque diferente y delicioso. Definitivamente es una excelente opción para sorprender a los invitados. ¡Gracias por compartir la idea!
No entiendo por qué siempre incluyen alcachofas en todo, ¿por qué no brócoli o zanahorias?
¿Alguien más piensa que las alcachofas son la realeza de los dips saludables? 🌿👑 #TeamAlcachofas
¡Wow! Me encanta la idea de usar alcachofas y espinacas en los dips, ¡se ve delicioso!
¡Me encantan los dips! ¿Alguien ha probado la receta de alcachofas y espinacas? 🤔
¡Qué maravilla de artículo! Me encantaría probar esos dips, especialmente el de alcachofas y espinacas. ¡Se me hace la boca agua!