Conoce cómo cocinar cerdo asiático en una olla programable
Si eres un amante de la comida asiática, sabrás que el cerdo es uno de los ingredientes más comunes en su gastronomía. El sabor auténtico de este plato se puede lograr cocinándolo a fuego lento.
Preparación del cerdo
Lo primero que debemos hacer es comprar carne de cerdo. Una pieza de aproximadamente dos libras funcionará para esta receta. Corta la carne en trozos y ponla en la olla programable.
Ingredientes para la salsa
- 3/4 taza de salsa de soja
- 1/2 taza de miel
- 1/4 taza de vinagre de arroz
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 cucharada de salsa Sriracha
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 4 dientes de ajo picados
Mezcla todos los ingredientes mencionados en la lista en un tazón. Luego vierte la salsa sobre la carne de cerdo en la olla programable. Asegúrate de que la carne esté completamente cubierta con la salsa.
Cocinar a fuego lento
Una vez que hayas cubierto la carne con la salsa, cierra la tapa de la olla programable y ponla en el modo de cocción lenta durante al menos 6 horas. Si te es posible, cocina a fuego lento durante toda la noche para lograr un sabor más intenso.
Una vez pasado el tiempo de cocción, puedes retirar el cerdo y servirlo. Este plato se recomienda para acompañar con arroz blanco y verduras al vapor.
Conclusión
Cocinar cerdo asiático en una olla programable es una excelente opción para aquellos que buscan un plato sabroso y fácil de preparar. Si sigues los pasos de esta receta, seguramente obtendrás un plato espectacular que puedes compartir con tu familia y amigos. ¡Buen provecho!
¡Me encanta la idea de cocinar cerdo asiático en una olla programable! ¡Sin duda voy a probarlo este fin de semana!
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Sí, lo he probado y no me impresionó en absoluto. La carne quedó seca y la salsa no tenía sabor. Prefiero otras recetas de cerdo asiático más auténticas y sabrosas.
¡Me encanta la idea de cocinar cerdo asiático en una olla programable! ¿Alguien ha intentado esta receta antes? ¿Qué tal les quedó?
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¡Esta receta de cerdo asiático en olla programable suena deliciosa! Definitivamente la probaré este fin de semana. ¿Alguien más se anima?
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