Introducción
El filete de cocción lenta y verduras en olla programable es una excelente opción para aquellos que desean una cena saludable y deliciosa. Además, esta receta es muy fácil de hacer y no requiere mucho tiempo de preparación. En este artículo te explicaremos cómo hacer este plato en tu propia casa.
Ingredientes
Para la carne:
- 1 filete de carne de ternera
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
Para las verduras:
- 1 pimiento rojo en rodajas
- 1 pimiento verde en rodajas
- 1 zanahoria en rodajas
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Para comenzar, coloca el filete de carne en la olla programable. Agrega el aceite de oliva y la salsa de soja. A continuación, agrega la cebolla y el ajo picados. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Programa la olla en «cocción lenta» y deja que se cocine durante 6 horas. Después de 6 horas, saca la carne y colócala en una fuente para servir.
Ahora, agrega los pimientos, la zanahoria, la cebolla y el ajo en la olla programable. Agrega 2 cucharadas de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
Programa la olla en «cocción lenta» nuevamente y deja que las verduras se cocinen durante 2 horas. Después de las 2 horas, saca las verduras y colócalas en la misma fuente que la carne.
Servir
Sirve el filete de carne y las verduras juntos en un plato para servir. Acompaña el plato con una ensalada o pan recién horneado.
Conclusión
Así de fácil es preparar un filete de cocción lenta y verduras en olla programable. Este plato es saludable, rico en sabor y perfecto para una cena en familia o con amigos. Ahora es tu turno de probar esta receta en tu propia casa y disfrutar de sus sabores únicos.
Me parece genial esta receta, pero ¿qué tal si le añadimos un poco de picante? 🌶️🔥
No entiendo cómo alguien puede cocinar un filete en una olla programable. ¡Necesito probar esto!
¡Me encanta la idea de cocinar un filete de cocción lenta en la olla programable! ¿Alguien ha intentado esta receta?
No he intentado esa receta específicamente, pero la cocción lenta en la olla programable es genial para todo tipo de platos. ¡Te animo a probarlo! Seguro que obtendrás resultados deliciosos. ¡Buen provecho!
Este filete de cocción lenta suena delicioso, pero ¿qué pasa con los amantes del pollo? ¿Algún consejo para adaptar la receta?
¡Me encanta la idea de cocinar filete en cocción lenta! ¿Alguien ha intentado esta receta? ¡Cuéntenme cómo les quedó!
¡Qué delicia! Me encanta la idea de preparar filete de cocción lenta en la olla programable. Definitivamente voy a probarlo.
¡Qué artículo tan interesante! Me encanta cómo nos enseñan a cocinar un filete de cocción lenta. ¿Alguien ha probado esta receta antes? ¿Funciona realmente?
¡Me encanta la idea de cocinar el filete a fuego lento! ¿Pero qué pasa con una parrillada rápida y sabrosa? 🥩🔥