Prepara fácilmente delicioso pan de romero en tu olla programable





Pan de Romero en Olla Programable

Ingredientes

  • 1 kg de harina de trigo
  • 720 ml de agua templada
  • 25 g de levadura fresca
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de romero fresco picado

Preparación

Paso 1: Amasado

En un recipiente grande, mezcla la harina, el romero y la sal. Después, disuelve la levadura fresca en el agua templada y añade la mezcla de harina. Amasa todo con las manos por unos 10 minutos, hasta conseguir una textura uniforme y elástica. Si tienes una amasadora, también puedes utilizarla a velocidad baja hasta que esté bien mezclado.

Paso 2: Primera Fermentación

Coloca la masa en un bol y tápalo con un paño húmedo. Deja que repose durante 2 horas en un sitio cálido. La masa debería doblar su tamaño.

Paso 3: Seconda Fermentación

Una vez que la masa haya fermentado, vuelve a amasarla brevemente para desgasificarla. Dale a la masa la forma que desees y colócala en una olla programable. Programa la olla durante 2 horas a baja temperatura.

Paso 4: Horneado Final

Una vez que la masa haya cocido, retira el pan de la olla y déjalo enfriar durante 20 minutos antes de cortarlo. ¡Ahora ya tienes un delicioso pan de romero!

Conclusión

El pan de romero es un pan que se puede acompañar de cualquier plato, desde comidas hasta cenas. La olla programable a baja temperatura es una excelente opción para cocinar, ya que facilita mucho el proceso y el resultado siempre es sorprendente. ¡Atrévete a hacer tu propio pan de romero!


4 comentarios en «Prepara fácilmente delicioso pan de romero en tu olla programable»

  1. ¡El pan de romero en la olla programable suena genial! ¿Alguien ha intentado agregar queso feta? 🤔🍞 #experimentosculinarios

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