Receta fácil para cocinar pollo tikka masala a fuego lento en tu olla programable

Pollo cocinado a fuego lento en salsa tikka masala en olla programable

¿Buscas una receta fácil y deliciosa de pollo? Si es así, ¡no busques más! El pollo cocinado a fuego lento en la salsa tikka masala en una olla programable es exactamente lo que necesitas. Esta receta es perfecta para aquellos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar, pero aún así quieres una comida casera deliciosa.

Ingredientes:

• 1 kilogramo de pechugas de pollo sin hueso y sin piel
• 1 taza de salsa tikka masala
• 1/2 taza de caldo de pollo
• 1 cebolla picada
• 3 dientes de ajo picados
• 2 cucharaditas de jengibre rallado
• 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
• Sal y pimienta al gusto
• Arroz cocido para servir
• Cilantro fresco para adornar

Instrucciones:

1. En la olla programable, combine la salsa tikka masala, el caldo de pollo, la cebolla, el ajo, el jengibre y la cúrcuma en polvo. Revuelva bien para combinar.
2. Agregue las pechugas de pollo en la olla programable y revuelva para cubrir completamente en la salsa.
3. Tape la olla programable y cocine a fuego lento durante 8 horas.
4. Una vez que haya terminado de cocinar, retire el pollo de la olla programable y desmenúcelo con dos tenedores.
5. Coloque el pollo nuevamente en la olla programable y revuelva bien para combinar con la salsa.
6. Sirva sobre arroz cocido y adorne con cilantro fresco.

Esta receta de pollo cocinado a fuego lento en salsa tikka masala es una opción excelente para cenas entre semana o comidas casuales con amigos y familiares. La salsa tikka masala es una mezcla de diversos ingredientes esenciales en la cocina india, lo que le dará a tu plato un sabor y aroma únicos. Además, cocinar en olla programable hace que el proceso sea más fácil y práctico, ya que no tienes que preocuparte por cocinar a fuego lento durante horas en la estufa. ¡Prueba esta receta y disfruta de una comida sabrosa y sin complicaciones!