Si eres un amante de la carne y de la cocina, seguro que sabes que las costillas de cerdo asadas lentamente con salsa barbacoa de arce en olla programable son una verdadera delicia. Aunque puede parecer un plato complicado, lo cierto es que es bastante sencillo de hacer y el resultado es espectacular.
Los ingredientes
Para preparar este plato necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 rasgos de costillas de cerdo
- 2 cucharadas de sal
- 2 cucharadas de pimienta negra
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1/2 taza de salsa barbacoa
- 1/2 taza de sirope de arce
Preparación de las costillas de cerdo
Para empezar, limpia bien las costillas de cerdo de cualquier grasa o hueso suelto. Después, mezcla en un bol la sal, la pimienta negra y el ajo en polvo. Con esta mezcla, sazona las costillas de cerdo por ambos lados.
En una sartén a fuego medio alto, cocina las costillas de cerdo durante 5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas. Después, colócalas en la olla programable.
Preparación de la salsa barbacoa de arce
Para preparar la salsa barbacoa de arce, mezcla en un bol la salsa barbacoa y el sirope de arce. Remueve bien hasta que ambos ingredientes estén bien integrados.
Vierte la salsa sobre las costillas de cerdo en la olla programable. Programa la olla a baja temperatura durante 6 horas.
Servicio de las costillas de cerdo
Cuando las costillas de cerdo estén listas, retíralas de la olla programable y colócalas en una bandeja. Cúbrelos con papel aluminio y déjalos reposar durante 10 minutos.
Antes de servir, puedes rociar por encima las costillas con un poco de salsa barbacoa de arce extra.
Conclusión
Como puedes ver, las costillas de cerdo asadas lentamente con salsa barbacoa de arce en olla programable pueden ser una opción perfecta para sorprender a tus amigos o familiares durante una cena o evento especial. Además, la olla programable hace que el proceso de cocción sea mucho más fácil y cómodo. ¡Disfrútalo!
¡Estas costillas de cerdo asadas lentamente suenan deliciosas! Definitivamente las probaré este fin de semana. ¿Alguien más se anima?
¡Claro que sí! Yo también me animo a probar esas costillas de cerdo asadas lentamente. No puedo resistirme a una buena comida. ¡Gracias por compartir la receta! ¡Que tengas un excelente fin de semana!
¡Las costillas de cerdo asadas lentamente con salsa barbacoa de arce suenan deliciosas! ¿Alguien ha probado esta receta?
¡Me encantan las costillas de cerdo! ¿Alguien ha probado la receta con salsa barbacoa de arce? 🤤
¡Wow! Estas costillas de cerdo asadas lentamente con salsa de barbacoa de arce suenan deliciosas. Definitivamente las probaré este fin de semana. ¡Se me hace agua la boca!
No entiendo cómo pueden gustarte esas costillas. La salsa de barbacoa de arce suena a una combinación extraña y poco apetitosa. Prefiero algo más tradicional y sabroso. Cada quien sus gustos, supongo.
¡Me encantan las costillas de cerdo asadas, pero prefiero la salsa barbacoa tradicional! ¿Alguien más?
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¡Vaya, vaya! Parece que alguien está emocionado por unas simples costillas de cerdo. Creo que tienes gustos bastante básicos si eso es lo más interesante que has encontrado para el fin de semana. Pero bueno, ¡que te aproveche!
«Me encanta la combinación de sabores dulces y ahumados en esta receta. ¡Definitivamente la probaré este fin de semana!»