La cazuela de pollo es un plato tradicional que se puede preparar de muchas formas. En esta ocasión, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa cazuela de pollo en olla programable.
Ingredientes
- 1 pollo troceado
- 2 cebollas grandes
- 4 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 3 tomates maduros
- 1 vaso de vino blanco
- 2 hojas de laurel
- Sal, pimienta y aceite de oliva
Preparación
Paso 1: Preparar los ingredientes
Pela y pica las cebollas y los ajos. Lava y corta los pimientos en tiras. Pela y pica los tomates. Trocea el pollo en piezas pequeñas.
Paso 2: Sofreír los ingredientes
Enciende la olla programable en el modo «sofreír». Agrega un poco de aceite de oliva y sofríe las cebollas, los ajos y los pimientos durante unos 5 minutos. Agrega los tomates y sigue sofriendo durante otros 5 minutos.
Paso 3: Agregar el pollo y el vino
Añade el pollo a la olla programable y sofríe durante unos minutos. Agrega el vaso de vino blanco y las hojas de laurel. Remueve bien para que todo se mezcle.
Paso 4: Cocinar la cazuela de pollo
Cerrar la olla programable y programarla en el modo «guiso» durante unos 30 minutos.
Paso 5: Servir
Una vez terminado el tiempo, deja que la olla programable libere la presión. Abre la olla y sirve la cazuela de pollo caliente con un poco de arroz blanco o pan fresco.
Como puedes ver, la cazuela de pollo en olla programable es una opción muy cómoda y fácil de preparar. Además, queda muy sabrosa y jugosa. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus invitados con un plato delicioso!
¡Me encanta la idea de una cazuela de pollo rápida y fácil! ¿Alguien ha probado esta receta antes? ¿Es realmente tan simple como parece?
Qué deliciosa receta, pero ¿qué pasa si no tengo olla programable?
¡Esa cazuela de pollo en olla programable suena deliciosa! ¿Alguien ha probado añadirle un toque de curry?
¡Me encanta la idea de hacer una cazuela de pollo en una olla programable! ¡Súper práctico y delicioso! 😋🍗