Carne de res y brócoli en olla programable
La olla programable es un electrodoméstico que se ha vuelto muy popular en los últimos años, ya que nos permite preparar comidas deliciosas y saludables en poco tiempo. Una de las recetas que puedes hacer en la olla programable es carne de res y brócoli, una comida que es perfecta para una cena familiar nutritiva y deliciosa.
Ingredientes
- 600 gramos de carne de res cortada en tiras
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 3 cucharadas de salsa de soja baja en sodio
- 2 cucharadas de maicena
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de jengibre picado
- 2 tazas de brócoli
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso
- En un tazón, mezcla la carne de res con la salsa de soja y la maicena.
- Selecciona la opción de salteado en la olla programable y agrega el aceite de oliva. Cuando esté caliente, añade el ajo y el jengibre y sofríe por 1 minuto.
- Agrega la carne de res y cocina por 3 minutos o hasta que esté dorada.
- Incorpora el brócoli y el caldo de pollo. Remueve todo muy bien.
- Cierra la tapa y cocina en alta presión por 10 minutos.
- Después de que la olla se haya enfriado, abre la tapa.
- Sirve caliente y ¡disfruta!
Esta receta de carne de res y brócoli en olla programable es rica en proteínas, fibra y vitaminas, lo que la convierte en una comida saludable y muy satisfactoria. Además, es fácil de hacer y no requiere de mucho tiempo en la cocina. ¡Así que anímate a prepararla y sorprende a tu familia con una deliciosa cena!
Consejos
- Agrega más verduras como zanahoria o cebolla para hacer esta receta aún más nutritiva.
- Si quieres una salsa más espesa, mezcla 1 cucharada de maicena con 1/4 taza de agua y agrégala al final de la cocción.
- Puedes sustituir la carne de res por pollo o cerdo.
¡Me encanta el brócoli, pero la carne de res no es lo mío! ¿Alguna sugerencia de sustituto?
¡Me parece genial! ¡Siempre estoy buscando recetas fáciles y deliciosas para probar en mi olla programable! ¿Alguien más quiere compartir sus recetas favoritas?
¡Me encanta el brócoli y la carne de res, pero nunca he usado una olla programable! ¿Realmente funciona?
¡Qué delicioso! Me encanta la combinación de carne de res y brócoli. Definitivamente probaré esta receta en mi olla programable. ¡Gracias por compartir!
¡Me alegra que te guste la combinación, pero personalmente no soy fan del brócoli. De todas formas, espero que disfrutes de tu comida en la olla programable! ¡Buen provecho!»
¡Me encanta la carne de res con brócoli en la olla programable! ¿Alguien tiene alguna variante de la receta?
¡Me encanta el brócoli pero nunca lo había cocinado en una olla programable! ¡Voy a probarlo!
¡No puedo creer que no hayan incluido el secreto de la abuela en esta receta!
¿Quién en su sano juicio pondría brócoli en una receta de carne de res? ¡Sacrilegio culinario!
Wow, nunca pensé que el brócoli y la carne de res en una olla programable fuera tan delicioso. ¿Alguien más lo ha probado?